Resveratrol

 

 

 

 

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Resveratrol, ¿Aún no has oído hablar de el?

 
 
 

Introducción:    

 
El resveratrol es un compuesto químico que producen las plantas en respuesta a una lesión o a algún patógeno. En la actualidad se están llevando a cabo diversos estudios sobre su actividad en el organismo, algunos de los estudios son estos:
 
 

2.Beneficios.

 
El resveratrol puede inhibir la producción de adipocitos, es decir, tejido graso. [Resveratrol inhibits lipogenesis of 3T3-L1 and SGBS cells by inhibition of insulin signaling and mitochondrial mass increase]
 
En pacientes con cáncer colorrectal que consumían resveratrol antes de la intervención quirúrgica, se redujo la proliferación de células tumorales, lo que sugiere que el resveratrol puede servir como un agente quimiopreventivo del cáncer colorrectal [Clinical Pharmacology of Resveratrol and Its Metabolites in Colorectal Cancer Patients]
 
 

 A nivel Cardiovascular:

 
Con el análisis de total de sus metabolitos urinarios de Resveratrol (TRM) de 1000 participantes, el consumo de Resveratrol se correlacionó con alteraciones beneficiosas en los perfiles de lípidos en sangre, glucosa en sangre en ayunas, y la frecuencia cardíaca. [High urinary levels of resveratrol metabolites are associated with a reduction in the prevalence of cardiovascular risk factors in high-risk patients]
 
El resveratrol mitiga los efectos positivos del ejercicio físico sobre la salud cardiovascular en hombres de edad avanzada. [Resveratrol blunts the positive effects of exercise trainingon cardiovascular health in aged men]
 
 

Sobre la obesidad:

 
 
 
 
Mejora de la memoria, un aumento de la conectividad funcional entre el hipocampo posterior izquierda y la corteza prefrontal medial, y la mejora de metabolismo de la glucosa (disminución de la HbA1c) en los adultos mayores. [Effects of Resveratrol on Memory Performance, Hippocampal Functional Connectivity, and Glucose Metabolism in Healthy Older Adults]
 
 
El tratamiento con Resveratrol mejora el proceso de curación del tendón con una mayor relación de área de colágeno recién sintetizado a la zona de la región de curación. En ratas. [ The effects of resveratrol on tendon healing of diabetic rats. ]
 
 
Aún se debe indagar más sobre la respuesta a la ingesta de esta sustancia, pero se pueden incluir en la dieta de forma natural.
 
 
 

Fuentes de Resveratrol Natural:

 

 
 
Alimento  Cantidad de Resveratrol 
  Cacahuetes  11,7 – 25,7 mg/g
 Vino tinto en general 1,98-7,13 mg/L
 Cacao/Chocolates 0,35-1,85mg / Kg
 Fuente: Wikipedia

 

 

 

 

 

 

 

Los suplementos pueden contener desde un 50% hasta un 99% de resveratrol. Muchas marcas consisten en un extracto purificado de centidonia japonés (Polygonum cuspidatum), una especie introducida en muchos países. Estos contienen aproximadamente 50% en peso de resveratrol, así como emodina, que puede tener un efecto laxante en altas cantidades.
 

 

 

 

El resveratrol puede ser producido a partir del piceído glucósido del centidonia japonés fermentado por Aspergillus oryzae.

 
 
 
 

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