Resveratrol, la molécula mágica

Los cacahuetes tienen resveratrol

¿Qué es el Resveratrol? 

El resveratrol es un compuesto químico que producen las plantas en respuesta a una lesión o a algún patógeno. En la actualidad se están llevando a cabo diversos estudios sobre su actividad en el organismo, algunos de los estudios son estos:  

2.Beneficios del resveratrol.

Resveratrol y cáncer

Cáncer colonorectal

En pacientes con cáncer colorrectal que consumían resveratrol antes de la intervención quirúrgica, se redujo la proliferación de células tumorales, lo que sugiere que el resveratrol puede servir como un agente quimiopreventivo del cáncer colorrectal. [Clinical Pharmacology of Resveratrol and Its Metabolites in Colorectal Cancer Patients]  

Cáncer de pulmón

Se puede concluir que el resveratrol tiene un buen potencial para un uso futuro como agente terapéutico altamente eficiente para tratar la carcinogénesis pulmonar mortal. [Resveratrol in lung cancer- a systematic review.]

    Beneficios a nivel Cardiovascular:

En este metaanális se confirma que disminuye la presión sitólica(SBP) pero no la diastólica (DBP).


Resveratrol consumption significantly decreases the SBP level at the higher dose, while resveratrol has no significant effects on DBP levels.

Effect of resveratrol on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials

Con el análisis de total de sus metabolitos urinarios de Resveratrol (TRM) de 1000 participantes, el consumo de Resveratrol se correlacionó con alteraciones beneficiosas en los perfiles de lípidos en sangre, glucosa en sangre en ayunas, y la frecuencia cardíaca. [High urinary levels of resveratrol metabolites are associated with a reduction in the prevalence of cardiovascular risk factors in high-risk patients]

 El resveratrol mitiga los efectos positivos del ejercicio físico sobre la salud cardiovascular en hombres de edad avanzada. [Resveratrol blunts the positive effects of exercise trainingon cardiovascular health in aged men]

 Sobre la obesidad:

La administración de resveratrol puede reducir significativamente el nivel de Peso Corporal, La circunferecia de la cintura, Los Triglicéridos en sangre y la glucosa, también puede aumentar el HDL, pero no el colesterol total.

[Effect of resveratrol on metabolic syndrome components: A systematic review and meta-analysis]

 El resveratrol puede inhibir la producción de adipocitos, es decir, tejido graso. [Resveratrol inhibits lipogenesis of 3T3-L1 and SGBS cells by inhibition of insulin signaling and mitochondrial mass increase

 En los sujetos obesos, RSV exhibió un efecto protector vascular [ Acute resveratrol supplementation improves flow-mediated dilatation in overweight/obese individuals with mildly elevated blood pressure]  

El Resveratrol ha demostrado tener un efecto antioxidante en sujetos obesos. [Effect of the Intake of Resveratrol, Resveratrol Phosphate, and Catechin-Rich Grape Seed Extract on Markers of Oxidative Stress and Gene Expression in Adult Obese Subjects

 Tiene efectos beneficiosos sobre la hipertrigliceridemia. [High-Dose Resveratrol Treatment for 2 Weeks Inhibits Intestinal and Hepatic Lipoprotein Production in Overweight/Obese Men]

Efectos del resveratrol sobre la diabetes tipo II

la suplementación con resveratrol puede mejorar la glucosa en plasma en ayunas, el HOMA-IR y la insulina en pacientes diabéticos. Este resultado demuestra que el fármaco puede mejorar los parámetros metabólicos. La dosis y / o la duración del tratamiento con resveratrol también podrían influir en el efecto del resveratrol sobre la homeostasis de la glucosa. Por lo tanto, los estudios con duraciones de más de tres meses deben diseñarse para confirmar la eficacia del resveratrol y determinar el régimen de dosificación adecuado para controlar la DMT2. La mayoría de los artículos incluidos no explicaron si los eventos adversos ocurrieron en los estudios. Se desconocen los riesgos y beneficios a largo plazo de la suplementación con resveratrol. Comprender la eficacia del resveratrol en pacientes diabéticos requiere estudios a gran escala, bien diseñados y basados ​​en la población en el futuro. [Effects of resveratrol on glucose control and insulin sensitivity in subjects with type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis]

Efectos del Resveratrol en en sistema nervioso

 Mejora de la memoria, un aumento de la conectividad funcional entre el hipocampo posterior izquierda y la corteza prefrontal medial, y la mejora de metabolismo de la glucosa (disminución de la HbA1c) en los adultos mayores. [Effects of Resveratrol on Memory Performance, Hippocampal Functional Connectivity, and Glucose Metabolism in Healthy Older Adults

Otros efectos del resveratrol

El resveratrol no obtuvo buenos resultados con la enfermedad de hígado graso no-alcoholico[Resveratrol Supplementation in Patients with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: Systematic Review and Meta-analysis.]

El tratamiento con Resveratrol mejora el proceso de curación del tendón con una mayor relación de área de colágeno recién sintetizado a la zona de la región de curación. En ratas. [ The effects of resveratrol on tendon healing of diabetic rats. ]  Aún se debe indagar más sobre la respuesta a la ingesta de esta sustancia, pero se pueden incluir en la dieta de forma natural.  

¿Qué alimentos son ricos en resveratrol?

Fuentes de Resveratrol Natural:

 
 
Alimento  Cantidad de Resveratrol 
  Cacahuetes  11,7 – 25,7 mg/g
 Vino tinto en general 1,98-7,13 mg/L
 Cacao/Chocolates 0,35-1,85mg / Kg
 Fuente: Wikipedia

Suplementos de resveratrol

Los suplementos pueden contener desde un 50% hasta un 99% de resveratrol. Muchas marcas consisten en un extracto purificado de centidonia japonés (Polygonum cuspidatum), una especie introducida en muchos países. Estos contienen aproximadamente 50% en peso de resveratrol, así como emodina, que puede tener un efecto laxante en altas cantidades.
 

 

 

 

El resveratrol puede ser producido a partir del piceído glucósido del centidonia japonés fermentado por Aspergillus oryzae.

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